在福州，想要考取厨师证书的地方有很多，以下是一些推荐的培训机构和学校：

1、福州市职业技术学院：该学院设有餐饮管理专业，学生可以在这里学习到丰富的厨艺知识和技能，毕业后还可以获得国家承认的厨师证书。

2、福州市烹饪协会：该协会是一个非营利性的行业组织，旨在提高福州市餐饮业的整体水平，你可以参加各种培训课程和考试，获得厨师证书。

3、福建省职业技术教育学院：该学院设有餐饮管理专业，学生可以在这里学习到专业的厨艺知识和技能，毕业后还可以获得国家承认的厨师证书。

4、福州市各大酒店和餐厅：很多酒店和餐厅都会提供厨师培训课程，你可以选择在这样的机构学习厨艺知识并参加考试，获得厨师证书。

5、在线教育平台：现在有很多在线教育平台提供厨师证书课程，你可以根据自己的时间和需求选择适合自己的课程进行学习。

是一些福州考取厨师证书的地方，希望对你有所帮助，[1] [2]