高级厨师证是厨师职业资格证书中的最高级别，代表着极高的技能水平和丰富的实践经验，在餐饮行业中，拥有高级厨师证的厨师往往能够获得更高的职位和待遇，因此备受青睐，高级厨师证什么级别最好拿得到呢？本文将从不同角度为您解答这个问题。
我们需要了解高级厨师证的分级体系，高级厨师证分为三个级别：特级、一级和二级，特级高级厨师证是最高级别的证书，要求申请人具备丰富的实践经验和卓越的技能水平，能够在各种复杂的厨房环境中独立完成高难度的菜品制作，一级高级厨师证次之，要求申请人具备较强的实践经验和较高的技能水平，能够在一般的厨房环境中独立完成较为复杂的菜品制作，二级高级厨师证则是最低级别的证书，要求申请人具备一定的实践经验和基本的技能水平，能够在简单的厨房环境中独立完成基本的菜品制作。
从难度上来看，特级高级厨师证无疑是最难拿的，这是因为特级高级厨师证要求申请人具备非常高的专业素养和实践经验，需要经过长时间的学习和实践才能达到这个水平，而一级高级厨师证相对来说难度较小一些，但也需要申请人具备较强的实践经验和较高的技能水平，二级高级厨师证则相对容易一些，但仍然需要申请人具备一定的实践经验和基本的技能水平。
从实用性上来看，特级高级厨师证无疑是最有用的，因为特级高级厨师证代表着极高的技能水平和丰富的实践经验，能够在各种复杂的厨房环境中独立完成高难度的菜品制作，这样的技能在餐饮行业中是非常受欢迎的，可以帮助申请人获得更好的职位和待遇，而一级高级厨师证虽然也具有一定的实用性，但相对于特级高级厨师证来说还是稍逊一筹，二级高级厨师证则相对较为实用，但在实际工作中可能并不会被广泛认可。
特级高级厨师证无疑是最难拿也最有用的证书，这并不是说一级高级厨师证和二级高级厨师证就没有价值，对于那些刚刚踏入餐饮行业的新人来说，先取得一级或二级高级厨师证也是非常有帮助的，通过这些基础级别的证书，他们可以逐步积累实践经验和提高技能水平，为将来成为一名优秀的高级厨师打下坚实的基础。
