厨师证中商联国外可用吗有用吗？

在现代社会，餐饮行业的发展日新月异，厨师作为餐饮行业的核心人才，其专业技能和职业素养的高低直接影响到餐饮企业的经营效益，越来越多的人选择参加厨师培训，考取厨师证以提升自己的竞争力，厨师证中的中商联国外是否可用呢？这个问题对于想要在国外发展的厨师来说尤为关键。

我们需要了解什么是中商联，中商联(全称中国烹饪协会)是我国烹饪行业的国家级行业协会，成立于1980年，中商联的主要职责是制定行业标准、推广烹饪文化、组织各类烹饪比赛和培训等，中商联颁发的厨师证在全国范围内具有较高的权威性和认可度，但在国外的认可程度相对较低。

中商联厨师证在国外是否有用呢？这要根据您出国的目的和所在国家的要求来判断，如果您计划去一些对厨师证书要求不高的国家或地区，如东南亚、非洲等地，那么中商联厨师证可能不会对您的求职和工作产生太大的影响，这些地方的餐饮业发展相对较慢，对厨师的专业技能和经验要求可能没有那么高。

如果您计划去欧美等发达国家或地区，那么中商联厨师证的含金量就会明显降低，在这些地区，餐饮业竞争激烈，对厨师的专业素质和技能要求非常高，许多国际知名酒店和餐厅都要求应聘者具备国际通用的厨师证书，如IKA(德国国际厨艺学院)颁发的证书、法国蓝带(Le Cordon Bleu)学院颁发的证书等，这些证书在全球范围内具有较高的认可度和影响力，对于提高您的国际竞争力非常有帮助。

即使您在国外找到了工作，持有中商联厨师证也可能会影响到您的职业发展，许多国外的餐饮企业会对员工进行定期的培训和考核，以提高员工的专业技能和服务质量，如果您的厨师证不是国际通用的，可能会导致您在培训和考核中处于劣势，影响您的晋升机会和薪资待遇。

中商联厨师证在国内具有一定的权威性和认可度，但在国外的认可程度相对较低，如果您计划在国外发展，建议您考取国际通用的厨师证书，以提高自己的竞争力和职业发展前景，不断提升自己的专业技能和综合素质，才能在激烈的职场竞争中脱颖而出。