淄博是一个美食之都，拥有着丰富的美食文化和传统的烹饪技艺，如果你想在淄博学习厨师技能并获得厨师证书，那么你可以选择以下几个地方进行考试：

1、淄博职业学院

淄博职业学院是一所以培养高素质应用型人才为目标的全日制普通本专科院校，该学院设有餐饮管理专业，可以提供系统的厨师培训课程，在这里学习的学生可以获得国家承认的厨师证书。

2、山东省淄博市烹饪协会

山东省淄博市烹饪协会是一个非营利性的行业组织，致力于推动淄博市的烹饪事业的发展，该协会设有专门的厨师培训机构，可以提供专业的厨师培训课程和考试服务，在这里学习的学生可以获得国家承认的厨师证书。

3、淄博市各大酒店和餐厅

淄博市有很多知名的酒店和餐厅，它们通常会设有自己的厨师培训机构或者与专业的培训机构合作开展培训项目，在这里学习的学生可以获得实际操作经验和国家承认的厨师证书，不过需要注意的是，这种方式需要具备一定的基础和天赋才能顺利通过考试。

无论你选择哪种方式进行考试，都需要认真对待每一个环节，不断提高自己的技能水平和综合素质，还需要了解相关的法律法规和职业道德规范，确保自己能够成为一名合格的厨师。