近年来，随着国家对职业资格认证的改革，越来越多的职业资格证书被取消或调整，厨师证就是一个典型的例子，国家取消厨师证后，我们该如何办理呢？本文将为您详细介绍在这种情况下如何办理相关手续。

我们需要了解什么是厨师证，厨师证是一种职业资格证书，它是对厨师职业技能的一种认证，在我国，厨师证分为多个等级，从初级到高级，不同等级的证书代表着不同的技能水平，厨师证的颁发是由国家人力资源和社会保障部负责的。

为什么国家要取消厨师证呢？这主要是因为国家对职业资格认证体系进行了改革，以提高职业资格认证的质量和效率，取消厨师证并不是说厨师这个职业没有前途，而是希望通过改革，让职业资格证书更加符合市场需求，更好地服务于广大劳动者。

既然厨师证已经被取消，那么我们该如何办理与厨师相关的职业呢？这里我们可以从以下几个方面来考虑：

1、提升自己的技能水平，虽然厨师证被取消了，但是作为一名厨师，提升自己的技能水平仍然是非常重要的，你可以通过参加各种培训课程、实践经验积累等方式，不断提高自己的厨艺水平，这样，即使没有了厨师证这一道门槛，你也能在职场上脱颖而出。

2、考取其他相关职业资格证书，虽然厨师证被取消了，但市场上仍然有很多其他的职业资格证书可以考取，你可以考取烹饪师、营养师等相关职业资格证书，这些证书同样可以证明你的专业能力，为你的职业生涯增加砝码。

3、转行或者创业，如果你觉得在传统的餐饮行业发展空间有限，那么可以考虑转行或者创业，你可以尝试开设自己的餐厅，或者加入一些新兴的餐饮品牌，通过创新和差异化来吸引顾客，这需要你有足够的勇气和决心，以及一定的资金和资源支持。

4、学习其他技能，在职场竞争激烈的今天，具备多种技能往往更具优势，你可以在不影响主业的前提下，学习一些与厨师相关的其他技能，如管理、营销等，这样，你在职场上的竞争力也会得到提升。

虽然国家取消了厨师证这一职业资格认证，但这并不意味着厨师这个职业就没有前途，只要我们不断提升自己的技能水平，拓宽职业发展道路，依然可以在职场上取得成功，我们也要关注国家政策的变化，及时调整自己的职业规划，以适应不断变化的市场环境。