在现代社会，美食已经成为了人们生活中不可或缺的一部分，随着餐饮行业的蓬勃发展，一些没有厨师证的厨师也开始在市场上活跃，这不仅给消费者带来了安全隐患，也给正规的餐饮企业带来了不公平竞争，如果没有厨师证去哪举报有效果呢？

我们要明确一点，没有厨师证的厨师在从事烹饪工作时，确实存在一定的安全隐患，因为他们没有经过专业的培训和考核，对于食品安全、卫生等方面的知识掌握不足，很容易导致食物中毒、交叉感染等食品安全事故，对于这类现象，我们是不能容忍的。

如何举报没有厨师证的厨师呢？这里提供几种有效的途径：

1、向当地的市场监管部门举报，在我国，市场监管部门负责对餐饮行业进行监管，包括食品安全、卫生等方面，如果你发现了没有厨师证的厨师，可以向当地的市场监管部门进行举报，市场监管部门会对举报的内容进行调查核实，一旦查实，将依法对相关责任人进行处理。

2、向消费者协会投诉，消费者协会是一个非营利性的社会组织，致力于维护消费者的合法权益，如果你发现没有厨师证的厨师，可以向当地的消费者协会进行投诉，消费者协会会对投诉的内容进行调查核实，并协助消费者维权。

3、通过网络平台进行举报，互联网已经成为了人们获取信息、交流意见的重要渠道，一些政府部门和社会组织也纷纷开设了网络举报平台，方便群众进行举报，你可以关注当地政府和消费者协会的官方网站或微信公众号，了解相关的举报途径和流程。

4、向媒体曝光，如果你发现没有厨师证的厨师，还可以向当地的媒体进行曝光，媒体的关注和报道，不仅可以引起社会的广泛关注，还有助于推动相关部门加强对这一问题的治理，在曝光的过程中，要注意保护自己的隐私和安全。

举报没有厨师证的厨师是有效果的，关键是要勇于揭露问题，敢于站出来维护自己的权益，我们也要提高自己的法律意识和食品安全意识，选择正规的餐饮场所就餐，共同维护一个健康、安全的餐饮环境。