在现代社会，餐饮行业的发展日新月异，为广大消费者提供了丰富的美食选择，随之而来的问题是，一些没有厨师证的人员也混入了餐饮行业，给消费者的食品安全带来了隐患，如果发现这样的情况，没有厨师证去哪举报呢？举报是否有用呢？本文将对此进行探讨。

我们要明确一个概念，那就是厨师证，厨师证是指通过国家相关部门组织的厨师职业技能鉴定考试合格后颁发的证书，持有厨师证的人员，意味着具备一定的厨艺水平和食品安全知识，对于没有厨师证的人员，消费者在发现时应当引起重视。

如果发现没有厨师证的人员在餐饮行业工作，消费者应该如何举报呢？举报的途径有多种，消费者可以向当地的市场监管部门进行投诉，市场监管部门负责食品安全的监管工作，对于没有厨师证的人员从事餐饮行业的违法行为，市场监管部门会依法进行查处，消费者在举报时，应提供详细的信息，如涉事餐饮店的名称、地址、负责人等，以便于市场监管部门进行调查。

消费者还可以通过12315消费者投诉举报热线进行举报，12315是中国消费者协会设立的专门受理消费者投诉的电话热线，消费者可以通过拨打这个电话进行举报，在拨打电话时，消费者应保持冷静，详细描述涉事餐饮店的情况以及自己的诉求，以便于接听人员进行处理。

消费者个人的力量有限，举报的效果可能不会非常明显，除了消费者自身的努力外，政府、行业协会和媒体等各方也应该共同参与到这个问题的解决中来，政府部门应加大对餐饮行业的监管力度，对没有厨师证的人员从事餐饮行业的违法行为进行严厉打击；行业协会可以组织会员单位加强自身管理，确保从业人员具备合法的职业资格；媒体则可以通过报道相关事件，提高公众对食品安全问题的关注度，形成良好的舆论监督氛围。

举报没有厨师证的人员在餐饮行业工作是有一定作用的，消费者应当积极行使自己的权利，向有关部门进行举报，政府、行业协会和媒体等各方也应共同努力，营造一个安全、健康、有序的餐饮环境，保障广大消费者的权益。