在当今社会，越来越多的人选择学习厨师技能，希望通过成为一名厨师来实现自己的人生价值，考取厨师证后做什么菜赚钱快一点呢？本文将从多个方面为您提供一些建议。

我们要明确一个观点：赚钱快的菜品并不一定是最受欢迎的菜品，在选择赚钱快的菜品时，我们需要综合考虑市场需求、自身技能和兴趣爱好等因素，以下是一些建议供您参考。

1、特色小吃

特色小吃具有鲜明的地方特色和较高的人气，往往能够吸引大量的顾客，炸酱面、臭豆腐、煎饼果子等都是具有较高人气的特色小吃，在制作这些菜品时，您需要掌握一定的烹饪技巧和独特的调料配方，以确保菜品的口感和味道，您还可以通过创新和改良，将传统特色小吃与现代元素相结合，提高菜品的吸引力。

2、快餐类菜品

随着生活节奏的加快，越来越多的人选择快餐作为日常饮食，快餐类菜品的需求量较大，赚钱速度较快，汉堡、披萨、炸鸡等都是受欢迎的快餐类菜品，在制作这些菜品时，您需要熟练掌握各种原料的搭配和烹饪方法，以确保菜品的口感和味道，您还可以通过提供优惠活动、增加菜品种类等方式，提高顾客的消费意愿。

3、健康养生类菜品

随着人们健康意识的提高，越来越多的人开始关注饮食的健康养生，健康养生类菜品的需求量也在不断增加，蔬菜沙拉、水果拼盘、低脂炖汤等都是受欢迎的健康养生类菜品，在制作这些菜品时，您需要注重食材的新鲜度和营养价值，以确保菜品的健康特点，您还可以通过提供个性化定制、健康餐盒等方式，满足不同顾客的需求。

4、地方特色菜品

每个地区都有自己独特的地方特色菜品，这些菜品往往能够吸引当地居民和游客，在制作地方特色菜品时，您可以充分利用当地的食材和烹饪技巧，打造出独具特色的菜品，四川的水煮鱼、广东的早茶、江苏的盐水鸭等都是具有较高人气的地方特色菜品，在制作这些菜品时，您需要深入了解当地的饮食文化和口味偏好，以确保菜品的地道性和美味程度。

5、创意料理

创意料理是指将各种不同的食材和烹饪方法进行创新组合，打造出新颖独特的菜品，这种类型的菜品往往能够吸引年轻消费者和美食爱好者的兴趣，在制作创意料理时，您需要具备较强的创新能力和审美观念，以确保菜品的独特性和吸引力，您还可以通过与其他餐厅或咖啡馆合作，共同推出创意料理系列，提高知名度和客流量。

考取厨师证后想要赚钱快一点，关键在于把握市场需求、发挥自身特长和不断创新，希望以上建议能对您的职业发展有所帮助，祝您事业成功！