在乌鲁木齐学厨师证的地方有很多，比如说新疆职业技术学院、新疆医科大学、新疆师范大学等等，这些学校都有烹饪专业，可以学习到厨师证所需的知识和技能。

如果你想在乌鲁木齐学厨师证，可以考虑以下几个方面：

1、选择一所合适的学校，可以通过网上搜索或者咨询当地的教育机构来了解各个学校的课程设置、师资力量、教学质量等方面的情况，从而选择一所最适合自己的学校。

2、学习厨师证所需的知识和技能，在学习过程中，需要掌握食品安全知识、菜谱制作、厨具使用等方面的技能，同时还需要具备一定的创新能力和团队协作能力。

3、参加实践课程和实习活动，通过实践课程和实习活动，可以将所学的知识和技能应用到实际工作中去，提高自己的职业素养和实践能力。

4、考取厨师证，在完成学业后，需要参加国家统一组织的厨师证考试，并通过考试才能获得相应的证书。

在乌鲁木齐学厨师证需要认真选择学校、努力学习知识和技能、积极参加实践课程和实习活动，并且要认真备考，争取顺利通过考试。