在当今社会，随着人们生活水平的提高，对于美食的追求也越来越高，越来越多的人开始关注烹饪技巧，甚至有人梦想成为一名厨师，而在众多厨师证书中，四级厨师证无疑是最受欢迎的一个，四级厨师证有用吗？现在考什么比较好呢？

我们来了解一下四级厨师证的含金量，四级厨师证是由中国烹饪协会颁发的一种职业资格证书，分为理论考试和实际操作考试两部分，通过考试的人可以获得国家承认的四级厨师资格证书，这个证书在餐饮行业具有很高的权威性，是衡量一个人烹饪技能的重要标准，拥有四级厨师证对于求职和晋升都有很大的帮助。

现在考什么比较好呢？在当前的餐饮市场中，西餐、中餐、烘焙等专业领域的需求较大，以下是针对这几个领域的建议：

1、西餐：随着全球化的发展，越来越多的人开始接触和喜欢西方美食，学习西餐烹饪技艺，可以让你在这个领域脱颖而出，西餐厨师的工作环境通常比较优雅，工资待遇也相对较高，学习西餐是一个不错的选择。

2、中餐：作为中国的国宴，中餐在国内外都有着广泛的影响力，学习中餐烹饪技艺，不仅可以让你更好地传承和发扬中华美食文化，还可以为你在国内外的就业提供更多的机会，中餐厨师的工资待遇也相对较高。

3、烘焙：近年来，烘焙行业发展迅速，各种甜品店、面包店、蛋糕店等如雨后春笋般涌现，学习烘焙技艺，可以让你在这个领域找到一份稳定的工作，烘焙行业的创业门槛相对较低，如果你有创业想法，也可以尝试自己开设一家甜品店或面包店。

除了以上三个专业领域外，还有许多其他的烹饪技能值得学习，如日本料理、泰国菜、意大利面等，你可以根据自己的兴趣和市场需求来选择适合自己的专业领域。

四级厨师证在餐饮行业具有很高的权威性，对于求职和晋升都有很大的帮助，而在选择学习的专业领域时，建议你根据自己的兴趣和市场需求来进行选择，只有这样，你才能在烹饪这条道路上走得更远。