在抚顺，如果你想考取中级厨师证，有很多地方可以选择，以下是一些可能的选项：

抚顺职业技术学院：作为一所全日制普通高等学校，抚顺职业技术学院设有餐饮专业，并提供相应的培训课程和考证服务，他们可能会有专门针对中级厨师证的培训课程，你可以咨询学校的招生办公室或相关教师了解更多信息。

抚顺市职业技术学校：这是一所以职业教育为主的学校，也可能提供相关的烹饪培训和考证服务。

抚顺市的一些大型酒店或餐厅：这些地方通常会有自己的厨师培训体系，而且如果他们在招聘时需要中级厨师证，那么在这里取得证书会对你有所帮助。

在线学习平台：现在有许多在线学习平台提供各种烹饪课程，包括中级厨师证的培训课程，这种方式的优点是你可以根据自己的时间安排进行学习，而且通常费用相对较低。

无论你选择哪种方式，都要记住，获得中级厨师证不仅需要理论知识，还需要大量的实践经验，即使在考试之前，你也需要尽可能多地参与烹饪工作，以便熟悉各种烹饪技巧和方法。

考取中级厨师证也需要通过一定的考试，考试内容通常包括理论知识和实践技能两部分，理论知识主要测试你对烹饪基础知识的理解，如食材的选择和处理、烹饪方法、营养学等，实践技能则主要测试你的烹饪技巧和创新能力。

在准备考试的过程中，你可能需要购买一些参考书籍，或者参加一些培训课程，你还可以找一些有经验的厨师请教，他们的建议可能会对你有所帮助。

考取中级厨师证是一个既需要理论知识，又需要实践经验的过程，只要你有决心和毅力，就一定能够成功，祝你好运！