茶是中国传统的饮品，同时也有中药相关的作用。饮茶可以养生，但是要随着四时阴阳变化，不同季节适合于饮用不同的茶。饮茶在我国已有几千年的历史，可谓源远流长，茶叶因为种植、采摘及制茶工艺方法的不同，形成了绿茶、红茶、青茶、花茶、黑茶五大类。不同的茶有不同的功效，适合于不同的季节。中医认为，“春夏养阳，秋冬养阴”。春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶或黑茶，正合乎此原则。秋饮青茶一则，秋季养生秋天天高云淡、气候干燥，此时气候处于“阳消阴长”的过度阶段。秋天养生，一方面当养阳气的收敛；另一方面，应注重调养肺气，因为秋时肺当令。二则，青茶又称乌龙茶，属半发酵茶，加工方法介于绿茶与红茶之间，具有汤色金黄、香高味醇等特点。乌龙茶既有绿茶清香的口感，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，有润肤、润喉、生津之功。另外，青茶还有利尿作用，其性味介于绿茶与红茶之间，既可清降余热，又能恢复津液，非常适合秋季饮用，男女老幼均宜。小结四时因节气不同，天地气机不同，人的阴阳变化亦有所变化。若能跟随节气而品尝各种的茶叶，既有益于养生，亦是人生一大享受。一年有四时的阴阳循环变化规律，一天也有类似的变化。由此说，一天之中可在不同时间饮用不同的茶。比如，清晨喝一杯淡淡的茉莉花茶，醒脑清心；上午喝绿茶，芬芳怡人，可提高工作效率；午后喝杯红茶，解困提神；晚上与朋友或家人团聚，煮上一壶淡淡的生普，别有一番生活情趣，且亦不影响睡眠。当然，对于失眠患者而言，建议睡前尽量不要饮茶。​​​