在天津，想要办理厨师证的话，可以选择到一些专业的培训机构进行学习，然后参加考试，以下是一些推荐的机构和流程：

1、天津市职业技能鉴定中心：这是天津市人力资源和社会保障局直属的职业技能鉴定机构，可以进行各类职业资格证书的考试和认证，如果你想要办理厨师证，可以先去这里了解一下具体的要求和流程。

2、天津市餐饮职业学校：这是一所专门培养餐饮人才的学校，拥有一支经验丰富的教师团队和完善的教学设施，在这里学习，不仅可以学到扎实的理论知识，还有机会实践操作，非常适合想要成为厨师的人。

3、天津市厨艺培训中心：这是一家专门针对厨师进行培训的机构，拥有一支高水平的教师团队和完善的教学体系，在这里学习，可以根据自己的需求选择不同的课程，包括基础理论、菜品制作、卫生安全等方面的内容。

4、天津市美食协会：这是一个由天津市内多家知名餐厅和酒店组成的行业协会，可以为会员提供各种培训和服务，如果你已经在某个餐厅或酒店工作了一段时间，可以考虑加入这个协会，通过他们的培训和认证来提升自己的技能和职业水平。

在天津办理厨师证并不是一件难事，只要你有足够的热情和毅力，找到适合自己的培训机构并认真学习，相信一定能够成功拿到证书，也要注意保护好自己的身体和健康，毕竟做一名优秀的厨师需要付出很多努力和汗水。