厨师证哪个部门发证最快呢？这是一个很常见的问题，因为很多人都想成为一名优秀的厨师，厨师证是由多个部门颁发的，包括人力资源和社会保障部、国家市场监督管理总局等，哪个部门发证最快呢？下面就来介绍一下。

我们需要了解什么是厨师证，厨师证是指经过培训和考试合格后，由相关部门颁发的证书，这个证书可以证明你具备了一定的厨艺水平和职业素养，是从事餐饮行业的必备证件之一。

目前，中国厨师证的颁发主要分为两种类型：职业技能等级证书和职业资格证书，职业技能等级证书是由人力资源和社会保障部颁发的，而职业资格证书则是由国家市场监督管理总局颁发的，这两种证书都是合法有效的，但在实际应用中，职业技能等级证书更受欢迎一些。

哪个部门发证最快呢？根据我所了解的情况来看，国家市场监督管理总局颁发的职业资格证书相对较快，申请人提交申请材料后，只需要等待几天时间就可以领取到证书了，而人力资源和社会保障部颁发的职业技能等级证书则需要更长的时间，通常需要一个月左右的时间才能拿到证书。

需要注意的是，虽然职业技能等级证书的颁发速度相对较慢，但是它的含金量更高一些，因为这个证书是由国家权威部门颁发的，具有很高的认可度和权威性，如果你想在餐饮行业有更好的发展机会，建议选择人力资源和社会保障部颁发的职业技能等级证书。

厨师证的颁发速度取决于不同的部门和具体情况，如果你想尽快获得厨师证，可以选择国家市场监督管理总局颁发的职业资格证书，无论选择哪种类型的证书，都需要认真备考和参加培训课程，才能够顺利通过考试并获得证书。