在当今社会，随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的饮食健康，厨师这个职业也逐渐受到了人们的青睐，有些人为了追求更好的职业发展，甚至会考虑购买一个厨师证，买个厨师证会犯罪吗？如果真的犯了罪，应该怎么办呢？

我们需要明确一点：购买厨师证本身就是一种违法行为，任何证书的获得都需要通过正规途径，如参加培训、考试等，购买厨师证意味着绕过了这些正常的程序，直接获得了一个本不该拥有的证书，这种行为不仅违反了国家的法律法规，还可能给其他人带来不良影响。

购买厨师证会触犯哪些法律呢？根据《中华人民共和国刑法》第二百八十条规定：“伪造、变造、买卖或者盗窃、抢夺、毁灭国家机关的公文、证件、印章的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利；情节严重的，处三年以上十年以下有期徒刑。”从这条规定来看，购买厨师证的行为已经涉嫌伪造、变造证件，可能会被判处刑事责任。

如果不幸犯了罪，应该如何处理呢？要认识到自己的错误，勇敢地承担起法律责任，要积极配合司法机关的调查，如实陈述事实，可以向司法机关提出自己的诉求，争取宽大处理，要从自己做起，遵守法律法规，不再从事违法行为。

我们也要看到，购买厨师证的行为虽然违法，但并不是普遍现象，大部分拥有厨师证的人都是通过正当途径获得的，在评价一个人是否具备厨师素质时，不能仅仅看其是否有厨师证，更要看其实际能力和经验，只有这样，才能真正选拔出优秀的厨师，为人们提供更美味、更健康的餐饮服务。

对于那些想要成为厨师的人来说，最好的选择还是通过正规途径学习厨艺，可以选择报名参加专业的烹饪培训课程，或者在酒店、餐厅等地方实习锻炼，这样既能学到真本领，又能积累宝贵的工作经验，这样的经历在未来求职时也会成为你的一大优势。

购买厨师证是一种违法行为，可能会面临刑事责任，我们应该树立正确的价值观，遵守法律法规，通过正当途径提升自己的职业技能，只有这样，才能在激烈的竞争中脱颖而出，实现自己的职业梦想。