嘉善位于中国浙江省嘉兴市，是一座具有悠久历史和灿烂文化的城市，在这座美丽的城市里，如果你对烹饪有着浓厚的兴趣，想要考取厨师证，那么你可以在以下几个地方进行考试：

你可以选择到嘉善的职业技术学校进行培训，嘉善有多所职业技术学校，如嘉善职业技术学院、嘉善县职业技术学校等，这些学校都设有烹饪专业，可以为你提供系统的烹饪技能培训，在学校完成学业后，你可以参加厨师证的考试，这些学校的师资力量雄厚，教学设施齐全，可以帮助你更好地学习和掌握烹饪技巧。

你还可以报名参加嘉善市举办的厨师证培训班，每年，嘉善市都会举办多场厨师证培训班，吸引了许多烹饪爱好者前来参加，在培训班中，你将接受专业的烹饪技能培训，学习各种菜系的制作方法，并有机会与业内专家面对面交流，通过培训和考试，你可以获得厨师证，为自己的职业生涯打下坚实的基础。

你还可以选择到嘉善的一些知名餐厅或酒店进行实习或工作，在这些场所，你可以跟随经验丰富的厨师学习实际操作技巧，积累宝贵的工作经验，当你具备一定的实践能力和经验后，可以向这些餐厅或酒店的负责人提出申请，参加厨师证的考试，通过考试后，你将获得厨师证，成为一名合格的厨师。

在嘉善考取厨师证的过程中，你需要注意以下几点：

1、提前了解厨师证的考试大纲和要求，确保自己具备相应的知识和技能。

2、选择正规的培训机构或学校进行培训，避免上当受骗。

3、在培训过程中，要认真学习，勤加练习，不断提高自己的烹饪水平。

4、在实习或工作过程中，要虚心向前辈请教，积累实践经验，提高自己的综合素质。

5、考试前要做好充分的准备，熟悉考试流程和规则，保持良好的心态。

在嘉善考取厨师证并不难，只要你具备一定的热情和毅力，选择合适的培训途径和场所，努力学习和实践，相信你一定能够成功地考取厨师证，开启属于自己的烹饪之旅。